青梅線下車
雲一つない晴天の午後、昨日は、中央線に揺られ、西へ。
藤田さんが、鹿肉を仕入れたということで、宅にお邪魔した。
メンバーは、Jun、屋宜をはじめ、ほとんど、金曜日と同じだ。
鹿肉 は、意外に癖がなく、硬くもなく、刺身が一番美味い。

しばらくオーブンから出し忘れられた タンドリーチキン。Nice spice !!

リクエストされてから、数分で出来上がった 鴨ネギ鍋。
鴨がネギしょって〜♪ 相性は抜群!

まだまだ、ここに載せ切れない肉 ( 鯨、牛、豚、鶏など ) が多種、テーブルに並んだ。
(撮った写真全部をUPすると、赤茶色の肉皿がひたすら並ぶので、ここまでにした)
私は、酒を断ってから、焼き鳥屋などには行かないので、これだけの種類の肉を、
一度に食べたのは久しぶりだった。それぞれ、特徴、主張があり、とても美味しい!
そして、これらは全部、藤田さん一人で、次から次へと、手品のように出してくれた。
料理は、おもてなしの心、そして、「旨いものを食べさせたい」っていう愛情だね♪♪
ありがとう、藤田さん!ご馳走様でした!
Mr.kitchen 藤田氏

藤田さんが、鹿肉を仕入れたということで、宅にお邪魔した。
メンバーは、Jun、屋宜をはじめ、ほとんど、金曜日と同じだ。
鹿肉 は、意外に癖がなく、硬くもなく、刺身が一番美味い。

しばらくオーブンから出し忘れられた タンドリーチキン。Nice spice !!

リクエストされてから、数分で出来上がった 鴨ネギ鍋。
鴨がネギしょって〜♪ 相性は抜群!

まだまだ、ここに載せ切れない肉 ( 鯨、牛、豚、鶏など ) が多種、テーブルに並んだ。
(撮った写真全部をUPすると、赤茶色の肉皿がひたすら並ぶので、ここまでにした)
私は、酒を断ってから、焼き鳥屋などには行かないので、これだけの種類の肉を、
一度に食べたのは久しぶりだった。それぞれ、特徴、主張があり、とても美味しい!
そして、これらは全部、藤田さん一人で、次から次へと、手品のように出してくれた。
料理は、おもてなしの心、そして、「旨いものを食べさせたい」っていう愛情だね♪♪
ありがとう、藤田さん!ご馳走様でした!
Mr.kitchen 藤田氏

東高円寺下車
今日は風が強いな。 外では、ガタガタ、ザワザワと音が止まない。
昨夜は、Jun宅へお邪魔してきた。
そして、美味しい魚をご馳走になった。。



これ全部、Junが包丁を入れ、仕込んでくれたもの。
美味じゃ! 最高に旨かった!
しゃぶしゃぶの中には、純米酒を多量に入れ沸騰させるのだが、
まさかと思うが、私はそれで ホンノリポワ〜ン♪ と少し酔ってしまった。。
自分でも驚いたのだが、断酒の威力とはすごいものだ。。
もしかしたら、今なら、ウイスキーボンボン(知ってる?)でも酔うかも知れない。
途中、屋宜も合流し、皆で遅くまで、ずっとバカ話。 楽しい夜でございました ♪♪
Jun、アズちゃん、どうもありがとう! ご馳走様でした!
※ JunのBlog「胃弱日記」は → こちら おもろいよ!
昨夜は、Jun宅へお邪魔してきた。
そして、美味しい魚をご馳走になった。。



これ全部、Junが包丁を入れ、仕込んでくれたもの。
美味じゃ! 最高に旨かった!
しゃぶしゃぶの中には、純米酒を多量に入れ沸騰させるのだが、
まさかと思うが、私はそれで ホンノリポワ〜ン♪ と少し酔ってしまった。。
自分でも驚いたのだが、断酒の威力とはすごいものだ。。
もしかしたら、今なら、ウイスキーボンボン(知ってる?)でも酔うかも知れない。
途中、屋宜も合流し、皆で遅くまで、ずっとバカ話。 楽しい夜でございました ♪♪
Jun、アズちゃん、どうもありがとう! ご馳走様でした!
※ JunのBlog「胃弱日記」は → こちら おもろいよ!
雪の夜 M.J
雨が雪に変わった。。 今夜は積もるかな?
相方が二度、映画館に足を運んだ、Michael.Jacksonの「This is it」。
昨日、DVDを買ってきよった。

M.J本人もさることながら、バックのミュージシャンのレヴェルの高さ、
超一流の切れ者スタッフなど、観ていて最後まで飽きない。
そんな中でも、最初に私の胸を熱くさせたのは、ハングリーさを感じさせるダンサー達だ。
ダンサー、、限られた年月の中で、全身をフルに使い、孤独の中で自己表現をする人たち。
何て、潔い生き方なのだ。 踊ることが死ぬほど好きでないと出来ない。
そして、登場人物、皆一同に、目的(Show、仕事)に対してパワーが半端ではなく、
ハートも熱くて、仲間意識が強い。 予想外に、人間力を感じさせるものだった。
個人的には、特典映像(参加メンバーの紹介など、盛り沢山で長い)が興味深かった。
M.Jは、音楽のジャンルなんて越えていた。惜しい人(アーティスト)を亡くしたもんだ。
※ 「なまず兄弟web site」の巻頭ページに、
1/27 無国籍料理”月” での Live photo を数枚 UP !
相方が二度、映画館に足を運んだ、Michael.Jacksonの「This is it」。
昨日、DVDを買ってきよった。

M.J本人もさることながら、バックのミュージシャンのレヴェルの高さ、
超一流の切れ者スタッフなど、観ていて最後まで飽きない。
そんな中でも、最初に私の胸を熱くさせたのは、ハングリーさを感じさせるダンサー達だ。
ダンサー、、限られた年月の中で、全身をフルに使い、孤独の中で自己表現をする人たち。
何て、潔い生き方なのだ。 踊ることが死ぬほど好きでないと出来ない。
そして、登場人物、皆一同に、目的(Show、仕事)に対してパワーが半端ではなく、
ハートも熱くて、仲間意識が強い。 予想外に、人間力を感じさせるものだった。
個人的には、特典映像(参加メンバーの紹介など、盛り沢山で長い)が興味深かった。
M.Jは、音楽のジャンルなんて越えていた。惜しい人(アーティスト)を亡くしたもんだ。
※ 「なまず兄弟web site」の巻頭ページに、
1/27 無国籍料理”月” での Live photo を数枚 UP !





